"Smoke on the Water" är en rocklåt från 1972 av hårdrocksbandet Deep Purple från Storbritannien. Smoke on the Water förekom första gången på LP:n Machine Head varefter den lanserades som singelskiva 1973.
Med detta vill jag ha sagt att det är tid för en riktig rökig provning, ja utgår från att alla nu vet att rök är inte = tjärpastill och medicinal smak.
Vi kommer att bla prova rökiga saker enligt följande uppställning
vi värmer upp med Benromach Peat Smoke 35ppm, Benriach ställer upp med sin Single Peated Malt ca 35 ppm, som 3:e för kvällen skall bli den enda som i dag inte finns på hyllan Hakushu Heavily Peated om jag inte lyckas med denna kommer jag att byta ut den mot en av mina favoriter Longrow 14 years från Springbank.
Nu har vi kommit halvvägs och det är hög tid att få fart på röken så vi eldar på rejält
Amrut 100 från Indien (100ppm), Octomore spirit from Bruichladdich distillery. Peated to a whopping 152ppm (kanske whisky världens rökigaste ?). Vi avslutar med en favorit som vars smak kommer att sitta kvar i gommen länge Ardbeg supernova rökt till 100ppm ISLAY. 