tisdag 28 augusti 2012


Höstens första provning (för klubben) Onsdagen 26/9 kl 19:00 på Restaurang Koppargrytan
Var tog sommaren vägen, om man skall hitta något positivt med denna så var det att likheten med Skottland medförde att
man inte behövde ersätta whiskyn med någon törstsläckande paraplydrink.
För min och hustruns del har det blivit husrenovering för hela slanten vilket medförde att vi kunde flytta in för fyra veckor sedan i ett total ombyggt hus, har nyligen fått hem min whisky samling efter att ha haft den inackorderad hos min granne stort tack Jan.(värsta abstinensen har löst med täta besök i Jans och Margaretas hem)
Så nu är det tid för årets första provning, vi fortsätter som vi slutade med duktiga provningsledare och representanter för whiskyns ädla droppar.
Har lyckats locka hit en av dom vassaste i landet !
Hasse Nilsson är för många en mycket välkänd och respekterad profil i Whisky Sverige. Han är känd som skribent och provningsledare och har länge jobbat med att marknadsföra whisky åt flera av branschens stora aktörer. Blev under våren marknadschef på Box
Är mycket glad att kunna presentera Hasse och en uppställning av whisky från nedlagda destillerier samt vad som är på gång på Box.
ett av landets nyaste destillerier.
Vad sägs om följande
Port Ellen
Brora
Convalmore
Dallas Dhu
St Magdalena
och enflaska  
J ???
Vad sägs om följande

Port Ellen
Brora
Convalmore
Dallas Dhu
St Magdalena
och enflaska  
J ???

måndag 27 augusti 2012

September provning i lyx förpackning 26/9



Här kommer första utkastet till årets lyx provning
kann det bli så mycket bättre ! hm.......................
Brora William Maxwell & Co. Ltd. December 1981b.200826 years
oldCask no.1526one of 684 Bottles 46% alc./vol., 70cl
Brora Ian Macleod & Co. Ltd. November 1981b.May 200523 years
oldCask no.1514one of 846 Bottles 46% vol., 70cl e
Port EllenBerry Bros. & Rudd 1982b.2008Cask
nos.2030/2035 46% vol, 70cl e
Port Ellen A 27 year oldbottled under the Old Malt Cask label from Douglas Laing. It won't be around for ever, Port Ellen. And you'll miss it when it's gone so you will.
St. Magdalene,
LinlithgowSpeciality Drinks Ltd. 6.10.1982b.7.10.200826 years
oldCask Ref. 1622one of 601 Bottles 63.7%vol, 70cl e

söndag 26 augusti 2012

Oktober provningen 2012 31/10


 

Adelphi världens kräsnaste oberoende tappare ??

Adelphi Distillery Ltd är en beroendebuteljeraresom under många år
har buteljerat whisky av yppersta kvalité.


Till sin hjälp att välja fat har man den kände journalisten och författaren Charles MacLean. Av alla fat man provar så är det bara ungefär 4% som klarar sig vidare till buteljering, som görs helt utan påverkan av kylfiltrering eller sockerkulörer eftersom man prioriterar renheten väldigt högt.
Aultmore 1982 29 year 57,6%
Bunnahabhain 2000 First fill sherry cask 59.8%
Bowmore 1998 Sherry Cask 61.9%
Glen Garioch 1990 54.9%
Linkwood 1984 53.2%
Glenrothes 1990 58.6%

lördag 25 augusti 2012

November provningen 28/11


November provningen 28/11
Skall vi göra vår egen Blend eller Vatted malt
Nu skall vi ta Jobbet som chef blender ! hur svårt kan det va…………

En serie whisky som skall reflektera de typiska stilarna som finns i de skotska whiskysorterna.
Det är Geraldine
Landier på La Maison de Whisky som valt ut ett antal fat som skall passa de 10 olika sorterna. Alla sorterna är unga för att tydligare påvisa det typiska.


Vi skall blanda o smaka, när det blir klart (bra) tar vi med oss 10cl hem av eget recept

fredag 24 augusti 2012

December provning Landskamp 12/12

Landskamp och utmaning


Reglerna är enkla, 5 manna lag och gemensam resultat, det är detta som tar fram vårt replibeteende.
Det gäller att övertyga kamraterna och för övriga att visa att alla andra har fel.

6 whisky: 2 Skottar, 2 Japaner och 2 Indier tillsammans med 6 lands flaggor

Laget sätter upp på väggen vilket land respektive whisky härrör from


Dett är enligt många årets roligaste provning.