måndag 9 april 2012

April provningen den 25/4

Blev kontaktad av den nya Brand
Ambassador för Glenmorangie och Ardbeg Kirsty McKerrow.
Och hon ville komma och hålla en
provning hos oss vilket jag inte kunde tacka nej till.
Så den 25:e är det Glenmorangie
som gäller, den planerade uppställningen är följande:
Glenmorangie The Lasanta Sherry
Cask Extra Matured
Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Extra Matured
Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes Cask Extra Matured
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Finealta
Glenmorangie Artein 15 years
Glenmorangie 10 Years
Glenmorangie Special bottle for the 5th(8th)
whisky (en hemlig som Kirsty tar med sig och som inte går att köpa här)

tisdag 3 april 2012

Maj provningen den 30/5 2012


Tullibardin whisky provning med Jolly Good Brands AB

Tullibardine som ligger utanför Blackford i södra delen av Highlands började producera sin fina maltwhisky år 1949. Det drevs från början av grundaren, den kände destilleriarkitekten William Delmé-Evans och gick senare till, i tur och ordning: Brodie Hepburn, Invergordon och Whyte & Mackay innan det år 2003 köptes av ett konsortium som drivit det sedan dess. När man övertog destilleriet hade produktionen legat nere sedan år 1994. Största delen av whiskyn som finns att tillgå är alltså destillerad före 1994 men man har också börjat buteljera whisky blandad med yngre destillat från de nya ägarna. De flesta buteljeringarna är s.k. Vintage-buteljeringar och flertalet är också olika wood-finishes.

Tullibardine Vintage 1973 Destillerad: 1973 Buteljerad: Alkoholhalt: 49,2%

Tullibardine Vintage 1988 Destillerad: 1988Buteljerad: Alkoholhalt: 46%
Tullibardine Moscatel Finish Destillerad: 1993Buteljerad:Alkoholhalt: 46%
Tullibardine John Black no. 5Destillerad: 1992Buteljerad: 2010Alkoholhalt: 53,8%
Tullibardine Banyuls Finish 46%
Tullibardine Aged Oak Edition 40%
Tullibardine 1er Cru Classé FinishDestillerad: 1992Buteljerad: 2010Alkoholhalt: 46%
Tullibardine 1993 Destillerad: 1993 Buteljerad:Alkoholhalt: 40%

fredag 3 februari 2012

september 26/9



Norse Cask Selection

Tappat upp 49 whisky medel poängen är 90,48 !!!!!!!!!!!!!!
Sämsta oberoende bedömningen är 84,5 !!!
David er til dagligt Spirituskalif i Qualityworld
og foredragsholder om alle emner indenfor spiritus
om jag inte kan boka David kommer jag att hålla i provningen!
Vi Kommer att prova :
  • Arran 58,3%
  • Glen Spey 59,7%
  • Glynelich 57,3%
  • Glenrothes 57%
  • Bunnahabhain 58,4%
  • Vatted Grain 58,7%

tisdag 22 november 2011

December provningen den 14:e



Landskamp

14:e december Giganternas kamp
Vem är tillverkar den godaste Whiskyn Japan eller Skottland eller uppstickare "Indien"?Detta avgör vi kollektivt den 14:e december.

Reglerna är förvirrande

Vi smakar blint

Vi sitter i grupper och försöker övertala varandra( ett bord en röst)
Vi avgör om det vi har i glaset är en Japan, Skotte eller Indier. Vi rangordnar whiskyn efter vilken som smakar bästFör att alla skall vara aktiva så kommer vi att sitta 5 personer vid varje bordoch ett bord en röst, så det gäller att slipa argomenten och övertala dina bordsgrannar

Övertala inte köra över !

måndag 26 september 2011

November provningen 23:e november

En rök och tjära Islay i ett nötskal , eller vad säger ni om följande:

Bunnahabhain Malts of Scotland 25.5.1992b.4.2010Cask no.1419Bottle no.523 of 603 54.4% vol., 70cl e


Caol Ila Gordon & MacPhail 19.June 2 1991b.23.February 2 2007Cask no.00/345 6one of 316 BottlesFinished in Bordeaux Wine Caskfor 6 years 2 JG/EC 2 52% vol, 70cl

Bowmore Berry Bros. & Rudd Ltd. 1987 -2009 22 years 58,7% Cask no 22533

Ardbeg Original Bottling CorryvreckanL9 231 12:25 6ML 5 57.1% vol., 70 cl e

Bruichladdich, Port CharlotteOriginal Bottling 2001b.2007 2 6 years old 2 Bottle no.4989 2 of 18000 2 Cuairt-BeathaPC6Heavily PeatedAndy + Grant Warehousemen 3 61.6%Alc./Vol., 700ml







KilchomanOriginal Bottling Inaugural 100% IslayIslay Single Malt 50% alc./vol., 700 ml e


Det färskaste destilleriet på Islay, startade så sent som 2005

tisdag 23 augusti 2011

Provning 26 oktober


En provning med 6 st singelcask från Glendronach



I jakten efter en ny flaska av den "berömda" Glendronach Oloroso Sherry Butt 17 years, bara 12 st till Sverige, den som nästan var tom "råkade" jag samla på mig ett antal höjdare i samma höga klass. Vad sägs om följande uppställning:





Original Bottling 26.2.1993b.6.201017 years oldCask no.529Bottle no.180 of 627 60.5%vol, 700ml



GlendronachOriginal Bottling 26.2.1993b.7.200916 years oldCask no.523Bottle no.153 of 634 60.4%vol, 700ml e



Original Bottling 16.2.1996b.3.201014 years oldCask no.197Bottle no.201 of 576 59.7%vol, 700ml



Glendronach Cask no.193Original Bottling 16.2.1996b.7.200913 years oldCask no.193Bottle no.144 of 399 59.4%vol, 700ml





GlendronachOriginal Bottling 2.1.1996b.8.200913 years oldCask no.209Bottle no.239 of 360Exclusive Bottling-"Cask in a Van" Tasting Tour 4 54.1%vol, 700ml e



Glendronach 1995, 15 r, Cask 1520 & 152224.3.1995 - September 2010, Pedro Ximenez Sherry Puncheons




söndag 14 augusti 2011

Datum för höstens provningar

21:e september ”Darksherry lagrad whisky
26:e oktober En provning mad 6 st singelcask från Glendronach
23:e november En rök och tjära Islay i ett nötskal
14:e december Giganternas kamp (samma upplägg som 2010)